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  安徽西北郎餐飲管理有限公司,公司成立于2014年,坐落于安微省合肥,是一家集產品研發、投資、管理和服務為一體的綜合性連鎖機構,目前擁有多家本地直營店和500多家加盟品牌店。公司創始人邢超先生的祖輩生于陜西關中平原寶雞陳倉區瓦家坡一帶,即歷史故事姜子牙釣魚所在地。公元1869年(清同治年間),邢家祖輩在西安“天錫永”(今:天錫樓)學藝,師承王一能。邢老太爺勤奮好學,埋頭鉆研三秦美食,終于研發出了具有自己特色的陜西地道口感的小吃系列。邢老太爺的手藝世代傳承,他的后人在關中開了很多叫“邢家面館”的店,每天慕名的食客紛至沓來。但是美味阻擋不了天災降臨三秦大地,1929年陜西大旱饑荒,邢氏舉家逃荒,定居在安徽亳州市渦河支流附近。經過一百多年的傳承和發展,邢家擁有了自己的特色秘方和面食技術。2014年,在習近平會見連戰的特設家宴上,羊肉泡饃、肉夾饃和“biang biang面”成為主打菜,自此全國掀起了陜西風味小吃熱潮。邢先生雖生在安徽,但對陜西美食一直情有獨鐘。為了將陜西小吃發揚光大,他在安徽創建了西北郎餐飲連鎖公司并注冊了“關中面郎”陜西小吃商標,憑借著秘方和手藝,很快他在全國開起多間連鎖店,這就是“關中面郎”陜西小吃的由來。

 

 

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